La Cantina
Una selezione accurata di vini italiani per esaltare il vostro pasto da Melagodo.
VINI AL CALICE – PIACERE
I FONTINI – MONTECUCCO TOSCANA DOC 2024 (BLANC)
Fresco, floreale, molto digeribile
CHARDONNAY – COLLIO DOC 2024 (BLANC)
Elegante, leggermente burroso
PRIMA VIOLA – MAREMMA TOSCANA DOC 2024 (BLANC)
Ricco, strutturato, bianco da gastronomia
SCRICCIOLO ROSATO – MAREMMA TOSCANA DOC 2024 (ROSÉ)
Secco, fruttato, molto rinfrescante
CERRO DEI LOCCHI – MONTECUCCO DOC 2023 (ROUGE)
Morbido, frutti rossi, facile da bere
CHIANTI COLLI ARETINI DOCG 2023 (ROUGE)
Equilibrato, frutti rossi, tipicamente toscano
PINOT NERO – LANGHE DOC 2022 (ROUGE)
Fine, elegante, molto accessibile
PITTORESCO – MAREMMA TOSCANA DOC 2021 (ROUGE)
Strutturato, speziato, firma della casa
PROSECCO DOC (BLANC)
Secco, netto, perfetto per l'aperitivo
BOTTIGLIE – CUORE DELLA CARTA
I FONTINI – MONTECUCCO TOSCANA DOC 2024 (BLANC)
Fresco, floreale, molto digeribile
CHARDONNAY – COLLIO DOC 2024 (BLANC)
Elegante, leggermente burroso
SAUVIGNON – COLLIO DOC 2024 (BLANC)
Vivace, aromatico, bella freschezza
PRIMA VIOLA – MAREMMA TOSCANA DOC 2024 (BLANC)
Ricco, strutturato, bianco da gastronomia
SCRICCIOLO ROSATO – MAREMMA TOSCANA DOC 2024 (ROSÉ)
Secco, fruttato, molto rinfrescante
CERRO DEI LOCCHI – MONTECUCCO DOC 2023 (ROUGE)
Morbido, frutti rossi, facile da bere
CHIANTI COLLI ARETINI DOCG 2023 (ROUGE)
Equilibrato, frutti rossi, tipicamente toscano
BARBERA D’ASTI DOCG 2024 (ROUGE)
Goloso, fruttato, bella acidità
NERO D’AVOLA DOC 2022 (ROUGE)
Caldo, frutto maturo, armonioso
PINOT NERO – LANGHE DOC 2022 (ROUGE)
Fine, elegante, molto delicato
ROSATO DI SARDEGNA 2024 (ROSÉ)
Goloso, salino, molto digeribile
IL NOSTRO PREFERITO
PITTORESCO – MAREMMA TOSCANA DOC 2021 (ROUGE)
Strutturato, speziato, stile bordolese
VINI DI CARATTERE
CEPPETO – CHIANTI CLASSICO DOCG 2022 (ROUGE)
Strutturato, elegante, grande bevibilità
BORGERI ROSSO – BOLGHERI DOC 2022 (ROUGE)
Rotondo, speziato, grande profondità
CANNONAU DI SARDEGNA 2022 (ROUGE)
Caldo, speziato (Grenache)
L’ADDOBBO – MONTECUCCO DOCG 2020 (ROUGE)
Sangiovese in purezza, strutturato
VERMENTINO DI SARDEGNA 2024 (BLANC)
Salino, luminoso, mediterraneo
PINOT GRIGIO – COLLIO DOC 2024 (BLANC)
Fine, secco, molto equilibrato
ALTRE REGIONI ITALIANE
SOAVE DOC (BLANC)
Fresco e floreale
VALPOLICELLA DOC (ROUGE)
Leggero e fruttato
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC (ROUGE)
Rotondo e generoso
NEGROAMARO – PUGLIA IGT (ROUGE)
Potente e solare
PRESTIGIO
CHIANTI CLASSICO RISERVA “CEPPETO” DOCG 2020 (ROUGE)
Profondo, lungo, grande classe
CERVARO DELLA SALA – IGT UMBRIA 2023 (BLANC)
Ampio, complesso, grande bianco da gastronomia
BAROLO DOCG 2020 (ROUGE)
Elegante, strutturato, da invecchiamento
LA PACE – MERLOT MAREMMA TOSCANA DOC 2019 (ROUGE)
Rotondo, setoso, molto seducente
IMPRONTE – BOLGHERI SUPERIORE DOC 2020 (ROUGE)
Potente, elegante, grande profondità
LA PACE – CABERNET FRANC MAREMMA TOSCANA DOC 2020 (ROUGE)
Raffinato, elegante, bella tensione
TIGNANELLO – IGT TOSCANA 2020 (ROUGE)
Icona, struttura e complessità
BOLLICINE & DOLCI
PROSECCO DOC (BLANC)
Secco, netto, molto conviviale
CHAMPAGNE DEUTZ – BRUT CLASSIC (BLANC)
Finesse, equilibrio, grande casa
MOSCATO D’ASTI DOCG 2024 (BLANC DOUX)
Dolce, floreale, molto aromatico
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