Da Condividere
€16
Focaccia Emiliana
Focaccia maison garnie de provolone fumé,mortadella et pesto de basilic.
€16
€16
Il tagliere del gusto
Sélection de charcuteries italiennes fines à partager.
€16
Antipasti
€9.50
Carpaccio di manzo
Fines tranches de bœuf, roquette, tomates cerises et copeaux de Grana Padano.
€9.50
€10
Mozzarella in carrozza
Mozzarella panée aux fines herbes, servie avec un pesto verde parfumé.
€10
€12
Burrata cremosa Pugliese🌿
Burrata des Pouilles sur une onctueuse crème de betteraves, accompagnée de tomates confites et de basilic frais.
€12
€13
Vitello tonnato
Tranches de veau tendre nappées d'une sauce au thon, câpres et anchois, servies avec une salade sucrine croquante.
€13
Insalati
€14
Insalata Melagodo
Salade verte avec croûtons de pain, tomates cerises, sauce César maison et œuf dur.
€14
€16
Salade de thon
Une salade légère et rafraîchissante, parfaite pour une pause déjeuner ou un dîner léger.
€16
Primi
€17
Tagliatelle al ragù Bolognese
Tagliatelles fraîches nappées d'un ragù bolognais mijoté lentement pour une saveur authentique.
€17
€17
Rigatoni aux trois tomates🌿
Sauce tomate confectionnée à partir d’une sélection de 3 tomates différentes.
€17
€18
Rigatoni alla carbonara di carciofi
Rigatoni à la carbonara crémeuse d'artichauts, relevée d'une touche de poivre noir.
€18
€19.50
Linguine alle vongole, broccolo Romanesco
Linguine al dente avec palourdes fraîches et brocoli romanesco croquant, parfumées à l'ail et au vin blanc.
€19.50
€21
Gnocchi al pesto, burrata et tomates confites
Gnocchis moelleux au pesto de basilic, garnis de burrata fondante et de tomates confites.
€21
€22
Rigatoni cacio e pepe e tartufo
Rigatoni enrobés d'une sauce au pecorino, poivre noir fraîchement moulu et truffe noire pour une touche d'élégance.
€22
€21.50
Risotto aux gambas
Riz fondant, gambas à la plancha savoureuses parfumées aux herbes fraîches.
€21.50
Secondi
€25.80
Bar au four et caponata di verdure
Filet de bar cuit au four, accompagné de légumes rôtis de saison et d'un filet d'huile d'olive extra vierge.
€25.80
€24.50
Tagliata di manzo
Émincé de bœuf grillé, servi avec des pommes de terre croustillantes et une mayonnaise citronnée au paprika.
€24.50
€24.50
Cotoletta alla Milanese
Escalope de veau panée à la milanaise, dorée à la perfection,accompagnée d'une salade fraîche.
€24.50
€26.50
Salmone scottato
Saumon délicatement poêlé, accompagné d’une fondue de poireau fondante et de légumes de saison.
€26.50
Pizze
€15
Margherita Extra🌿
Mozzarella di Bufala Campana AOP, tomates San Marzano,origan et basilic frais.
€15
€16
Diavola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant et origan.
€16
€18
Regina di cuori
Jambon cuit au torchon Gombitelli, champignons de Paris,mozzarella fior di latte et origan.
€18
€18
Quattro formaggi🌿
Mélange de Grana Padano AOP, Taleggio, Gorgonzola AOP et mozzarella fior di latte sur une base de tomates italiennes.
€18
€18
Maria Luigia
Jambon de Parme AOP, mozzarella fior di latte, roquette et copeaux de Grana Padano AOP sur une base tomate.
€18
€19
Le jardin de Toscane🌿
Crème de potimarron rôti, courgettes sautées, olives, oignons caramélisés et poivrons rouges.
€19
€23
Tartufo nero🌿
Mozzarella fior di latte, crème de champignons, Grana Padano AOP et truffe e noire d'été.
€23
€19
Calzone
Tomates italiennes, mozzarella fior di latte, jambon cuit au torchon Gombitelli, oeuf, origan.
€19
Dolce
€10
Il tiramisù della casa
Le classique tiramisù au café, recette traditionnelle de la maison.
€10
€12
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat riche et onctueuse, faite maison avec du chocolat noir de qualité supérieure.
€12
€10
Panna Cotta et coulis de fruits rouges
Panna cotta onctueuse, accompagnée d'un coulis acidulé de fruits rouges.
€10
€12
Il Profiterole Gianduja
Chou praliné, glace noisette, nappé de sauce gianduja du Piémont et caramel au beurre salé.
€12
€10
Cremoso al mango e lime
Mousse légère de mascarpone à la noix de coco, mangue fraîche et crumble à l'huile d'olive, relevée de citron vert.
€10